Förrätter
Fisk
Kött & Fågel
Vegetariskt
Bröllop & Fest
Picknick
Månadens meny
Porslin & Glas
Husmanskost
Bufféer
Grillrätter
Desserter
Personal

Vegetariskt

För dig som vill äta vegetariskt. I vårt utbud finns både förrätt, varmrätt och sallader. Vi jobbar med smak, färg och textur för att du ska få en nyttig, mättande och välkomponerad måltid. Rätterna serveras alltid med säsongens grönsaker.

Förrätt
 10p 79kr, 20p 69kr 50p 59kr
 Säsongens gazpacho och örtkrutonger
 Rostad paprikasoppa med getostbollar och italienska olivoljekex

Gröna buffén
 10p 175kr, 20p 155kr 50p 125kr

 Quinoa med skurna grönsaker, mango och granatäpple
 Övernattenbakad tomat med basilikaolja
 Rostad aubergine med citron och rapsolja
 Ugnsrostade rotsaker
 Kronärtskocksröra
 Senapsmarinrad blomkål
 Potatissallad vinaigrette med färska örter
     

Trädgårdsbuff
 10p 185kr, 20p 165kr 50p 145kr
 Blomkålstabouleh med mynta, persilja, tomat och lök
 Gurksallad med yoghurt, dill och wasabi
 Syrad tomatsallad med lök
 Medelhavsinspirerad lasgane med rotsaker, linser och Alpenost – varm

 Lins- och bönsallad med harissadressing
 Kryddig cole slaw med lime och koriander
 Pitabröd 

Indisk vegetarisk buffé
 6p 139kr, 10p 119kr, 20p 99kr 50p 85kr
 Curry blomkål och potatis

 Mix grönsaks curry (paprika, majs och ärtor)
 Dhal indisk linsgryta

 Chapatibröd indiskt tunnbröd
 Indiskt ris.