Kött och fågel

Med kött eller fågel. Här hittar du flera smakrika anrättningar. Vi kan erbjuda läckra rätter med kött från kalv, oxe och gris samt kyckling och anka. Tillbehören som valts ut för att passa perfekt, är alltid av hög kvalitet, i säsong och nogsamt tillagade.

Wallenbergare med gröna ärtor, skirat smör, rårörda lingon och potatismos 155kr

Stekt, örtmarinerad filé av gårdskyckling, lökslungad sparris
och picklad lök 165kr 

Boeuf Bourguignonne 175kr

Oxroulader med gräddsås, saltgurka 175kr

Smörstekt majskycklingbröst, basilika, krämig risotto och torrostade
svarta oliver 175kr

Långsambakad fläsksida, äppelciderbräserad kål och äppelgelé 185kr

Välj till rätterna:
 Potatisgratäng
 Smörslungad
 Potatis – 
Kokt
 Potatis
 – Pressad
 Potatis
 Potatispuré

 Ris