6p 130kr, 10p 120kr, 20p 90kr 50p 80kr

Klassiker som vi aldrig tröttnar på. Här hittar du mat ur det svenska arvet och vår stolthet. Även några maträtter med rötter från andra länder har fått sin plats här. Rätter som passar både vardag och fest. Sallad på säsongens grönsaker, bröd och smör ingår.

Senapspanerad, stekt strömmingsflundra och potatismos
 Ärtsoppa med rimmat fläsk och senap
 Pannkakor med sylt och grädde
 
Kokt, rimmad fläsklägg/oxbringa med rotmos och senap
 
Pannbiff med löksky, saltgurka och kokt potatis
 Pytt Bellman (gräddstuvad pytt) med ägg och inlagda rödbetor
 Biff Lindström med skysås, haricots verts och stekt potatis

 Dansk sjömansbiff och saltgurka
 Lasagne al forno och riven parmesanost
 Laxpudding med skirat smör och citron Oxjärpar med gräddsås, pressgurka och potatismos Raggmunk med stekt, rimmat sidfläsk och rårörda lingon Biffsauté Stroganoff, ris och saltgurka Kall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka och kokt potatis Kokt kalv i dill och kokt potatis
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatispuré
Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis Kroppkakor med skirat smör eller vitsås samt rårörda lingon