Förrätter
Fisk
Kött & Fågel
Vegetariskt
Bröllop & Fest
Picknick
Månadens meny
Porslin & Glas
Husmanskost
Bufféer
Grillrätter
Desserter
Personal

Fisk

Kan du välja bland fiskrätter som passar till alla tillfällen. Fisk passar utmärkt till fest och högtid. Tillbehören som valts till rätterna är alltid av hög kvalitet, i säsong och noggrann tillagade.

Stekt strömmingsflundra, rårörda lingon, dillsmör och potatismos 95kr

Havets Wallenbergare, schalottenlöksfrästa ärtor, dill- och räksky,
potatismos och citron 145kr

Kokt lax, dillmajonnäs, pressgurka och kokt potatis 155kr

Franskinspirerad, saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta
(lax, räkor, torsk och sej, potatis, lök, morot, fänkål och paprika),
serveras med lättrostad vitlöksaïoli och baguette 165kr

Rimmad rygg av torsk, krämig Janssonpotatis med lök och rökt sidfläsk
samt rostade rotfrukter 220kr